SANTOKU šéfkuchařské

Výrobci

Informace o produktech

Nabídka služeb

Yoshimitsu nůž Santoku 18cm Blue 2 Steel

05-105

Nový

Santoku nůž s ostřím o délce cca 18 cm japonského výrobce Yoshimitsu Hamono. Jedná se o nože s jádrem z uhlíkové oceli Yasuki Blue 2 Steel a vnějším potažením měkčí nerezovou ocelí kvůli lepší houževnatosti a zajištění jednodušší údržby vůči korozi. Tradiční ruční výroba z Japonska.

Více informací

Skladem

2 690 Kč s DPH

Více informací

Santoku nůž s ostřím o délce cca 18 cm japonského výrobce Yoshimitsu Hamono. Jedná se o nože s jádrem z uhlíkové oceli Yasuki Blue 2 Steel a vnějším potažením měkčí nerezovou ocelí kvůli lepší houževnatosti a zajištění jednodušší údržby vůči korozi. Tradiční ruční výroba z Japonska.

- typ nože: Santoku nůž
- délka ostří: cca 180 mm
- celková délka: cca 300 mm
- váha: cca 160 g
- oboustranný výbrus ostří
- tvrdost oceli: 61-62 HRC
- materiál čepele: jádro Blue 2 Steel (Aogami 2) + nerezová ocel po stranách
- čepel z uhlíkové oceli vyžaduje speciální péči (náchylná na korozi)
- materiál rukojeti: černé laminované dřevo Pakka
- baleno v dárkové papírové krabičce
- vyrobeno v Japonsku

O výrobci:
Yoshimitsu Hamono je malou rodinou firmou z Nagasaki, kterou v současnosti vede pět bratrů. Historie sahá až do roku 1850, od kdy se ve výrobě vystřídala již desátá generace nožírů. V továrně jsou stále k vidění tradiční výrobní postupy a nože vyrábí zpravidla z uhlíkových ocelí. Mezi používanými oceli jsou nejčastěji zastoupeny Shirogami (White steel), Aogami (Blue steel) a Tamahagane.

Informace o skladové dostupnosti

Informace o skladové dostupnosti

U každého produktu máme uvedenou aktuální skladovou dostupnost. Co to znamená?

SKLADEM

Zboží máme skladem na prodejně, kde si ho můžete rovnou zakoupit. Objednávky vytvořené do 12:00 odesíláme ve stejný den (v případě víkendů a svátků odesíláme zboží následující pracovní den).

KONKRÉTNÍ DATA

Naskladnění např.: 02/2018 nebo 01/02/2018 - Takto označené zboží máme již objednané a potvrzené u dodavatele . Termín informuje o očekávaném naskladnění a tedy i přibližném datu expedice na Vaši adresu.

ODESLÁNÍ "X" DNÍ

Toto zboží nemáme zrovna skladem a počet dnů k odeslání znamená jak často naskladňujeme tento produkt od dodavatele. Jelikož nemůžeme ručit za skladovou dostupnost dodavatelů, berte tento údaj jako dobu obvyklou k odeslání.

TERMÍN NA DOTAZ

Zboží zatím nemáme potvrzené u dodavatele a možný termín naskladnění pro Vás teprve zjišťujeme.

Recenze

Napsat recenzi

Yoshimitsu nůž Santoku 18cm Blue 2 Steel

Yoshimitsu nůž Santoku 18cm Blue 2 Steel

Santoku nůž s ostřím o délce cca 18 cm japonského výrobce Yoshimitsu Hamono. Jedná se o nože s jádrem z uhlíkové oceli Yasuki Blue 2 Steel a vnějším potažením měkčí nerezovou ocelí kvůli lepší houževnatosti a zajištění jednodušší údržby vůči korozi. Tradiční ruční výroba z Japonska.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: