- typ nože: DEBA vykosťovací jednostranně broušený (pro praváky)
- délka ostří: 155 mm
- délka rukojeti: 120 mm
- tvrdost oceli: 58±1 HRC
- materiál čepele: japonská ocel, složení C-0.75, Cr-13.50, S-0.02, P-0.03, Mo-0.20, V-0.20
- materiál rukojeti: dřevěná rukojeť z masivu Sekvoje vždyzelené
- EAN: 4901601438956
- vyrobeno v Japonsku

Japonský typ nože DEBA - tradiční nůž na ryby a maso. Má jednostranné silnější ostří uzpůsobené ke snadnému vykosťování.

SEKI MAGOROKU REDWOOD - tradiční japonské kuchyňské nože z vysoce uhlíkové nerezové oceli. Tvrdost oceli má hodnotu 58±1 HRC. Chemické složení je C-0.75, Cr-13.50, S-0.02, P-0.03, Mo-0.20, V-0.20. Leštěné ostří zaručuje velkou ostrost a naprostou přesnost použití. Zakončeno je černou leštěnou záštitou. Rukojeť je vyrobena ze dřeva Sekvoje vždyzelené obsahující vysoký podíl oleje. Tím je zaručena voděodolnost a trvanlivost rukojeti. Průřez rukojeti má klasický kaštanový tvar a tím je zajištěno perfektní padnutí do dlaně. Tato řada nožů je určena pouze pro praváky.