This eshop uses cookies to provide services, customize your ads, and analyze your traffic.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies

SHUN Premier Tim Mälzer

Manufacturers

Product Information

Service Offer

TDM-1783 SHUN TIM MÄLZER Nůž Kiritsuke 20cm KAI limitovaná edice

TDM-1783

New product

Kiritsuke nůž s ostřím 20 cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer. Výroční XI. limitovaná série KAI o 5555 kusech s číslováním. Ocenění reddot winner 2021.

More details

In stock

8 900 Kč tax incl.

More info

Kiritsuke nůž s ostřím 20 cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer. Výroční XI. limitovaná série KAI o 5555 kusech s číslováním. Ocenění reddot winner 2021.

- typ nože: šéfkuchařský nůž Kiritsuke
- 11. limitovaná edice KAI - očíslováno 5555 ks
- délka ostří: 200 mm
- délka rukojeti: 120 mm
- tvrdost oceli: 61±1 HRC
- broušení: oboustanné ostří do V
- materiál čepele: 32-vrstvá damascenská ocel s jádrem VG-MAX
- materiál rukojeti: ořechové dřevo (matné oproti zbytku série)
- hmotnost: 220 g
- EAN: 4260163219923
- baleno v exkluzivní kazetě z vyfrézované MDF s květinovým motivem
- vyrobeno v Japonsku

Nože řady SHUN PREMIER jsou vyrobeny ze 32 vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva je vyrobena z oceli VG-10. Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi, velmi tvrdá (61±1 HRC, 1,0% uhlíku, 1,5% kobalt) a drží nůž trvale ostrý. Každý nůž této řady byl pečlivě navržen japonskými mistry mezi kováři z města Seki. Krásu těchto japonských nožů podtrhují dokonalé rukojeti z ořechového dřeva. Šéfkuchař Tim Mälzer říká: "Kvalitní nůž Vám nejen usnadní práci, ale také Vaše vaření zdokonalí."

Information about item availability

Information about item availability

We display availability of product with each individual item on our website. What does it mean?

IN STOCK

The goods are in stock at our store and can be purchased immediately. Orders submitted till noon of workdays are dispatched on the same day, later orders will be processed next working day.

SPECIFIC DATE

Specific date of stock availability, such as 02/2018 or 01/02/2018, means we already ordered the items from suppliers and the order is confirmed. Date displayed is the expected day of parcel dispatch to your address.

DISPATCH IN "X" DAYS

The items are currently out of stock. The days inform how often we resupply at our suppliers. Since we can’t guarantee stock availability of our suppliers, please take this info as usual lead time.

TERM ON REQUEST

We are currently out of stock and we don’t have confirmed order from the supplier so it’s not possible to give any specific date.

Reviews

Write a review

TDM-1783 SHUN TIM MÄLZER Nůž Kiritsuke 20cm KAI limitovaná edice

TDM-1783 SHUN TIM MÄLZER Nůž Kiritsuke 20cm KAI limitovaná edice

Kiritsuke nůž s ostřím 20 cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer. Výroční XI. limitovaná série KAI o 5555 kusech s číslováním. Ocenění reddot winner 2021.

Accessories

Customers who bought this product also bought: