Microplane kráječ na pizzu si hravě poradí s pizzou jakéhokoli rozměru a tloušťky. Je navržený, aby posloužil jak profesionálním, tak amatérským kuchařům - nakrájet pizzu bude nyní zábava, ne námaha! Ergonomická rukojeť s protiskluzovou úpravou. Čepel z nerezové oceli je odnímatelná, což usnadňuje čištění.

- ergonomická rukojeť s protiskluzovou úpravou
- ochranný kryt pro bezpečné uskladnění
- průměr ostří: 10 cm
- rozměry: 16,5 x 13 x 2,5 cm
- barva: černá

VIDEO:


O výrobci:
Americká značka Microplane má dlouholetou tradici v oboru truhlářství se svými kvalitními rašplemi. Velký zlom přišel v roce 1994. Staré struhadlo kanadské hospodyně dosloužilo během přípravy pomerančového dortu a tak sáhla po truhlářské rašpli z manželovy dílny. Pomerančová kůra se v mžiku proměnila v jemné a dokonalé proužky. A tak byly položeny základy budoucího úspěchu značky Microplane i v kuchyni. Ten na sebe nenechal dlouho čekat – za pět let psal o rostoucí oblibě struhadel mezi předními šéfkuchaři deník The New York Times. Za další tři roky vznikla řada struhadel Microplane, určená do profesionálních kuchyní.
Od té doby se struhadla Microplane odlišují od ostatních výrobků řadou let vývoje a vylepšování patentovaného chemického procesu, který se používá pro vytvoření dokonale ostrých malých řezných ploch. Ve srovnání s běžnými lisovanými struhadly jsou daleko ostřejší a díky tomu snadno nastrouhají tvrdé i měkké potraviny bez potrhání či rozdrolení. Nejde však pouze o technologie. Microplane sbírá i světové ceny v oblasti užitého designu. V čele stojí čtyřboké struhadlo. Sortiment výrobků Microplane neustále oživují svěží barvy a nové produkty.