Tento eshop používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýze návštevnosti súbory cookie. viac informácií |
Prijať všetky cookies Podrobné nastavenia |
Prijať zvolené cookies |
Žiadne produkty
Ceny s DPH
Jedná sa o celosvetovo známu a najviac rozšírenú radu japonských nožov KAI. Vďaka tomu v nej nájdete najväčšiu ponuku veľkostí a tvarov ostria. Je ich bezmála 30 typov. Čepele nožov SHUN sú vyrobené z nerezovej 32-vrstvej damaškovej oceli. Vnútorná vrstva je vyrobená z oceli VG-10. Táto oceľ je vysoko odolná voči hrdzi a velmi tvrdá 61±1 HRC (1,...
Jedná sa o celosvetovo známu a najviac rozšírenú radu japonských nožov KAI. Vďaka tomu v nej nájdete najväčšiu ponuku veľkostí a tvarov ostria. Je ich bezmála 30 typov. Čepele nožov SHUN sú vyrobené z nerezovej 32-vrstvej damaškovej oceli. Vnútorná vrstva je vyrobená z oceli VG-10. Táto oceľ je vysoko odolná voči hrdzi a velmi tvrdá 61±1 HRC (1,0% uhlíku, 1,5% kobaltu). Dá sa prakticky povedať, že nôž drží trvalo ostrý. Každý nôž zo série SHUN je ručne leštený. Elegantný vzhľad tejto japonskej klasiky je doladený čiernou rukoväťou vyrobené z laminovaného dreva Pakka a zakončený ocelovou nerezovou záštitou. Každý nôž je balený v darčekovej krabičke. Každý nôž SHUN je umelecký kus.
V létě 2019 došlo k rozšíření série o 7 nejpoužívanějších čepelí s provedením rukojeti ve světlém dřevě Pakka. Tyto nože nesou označení Shun Classic WHITE.
Santoku nůž na zeleninu standardní velikosti s ostřím o délce 18 cm ze série KAI Shun Classic.
Šéfkuchařský nůž standardní velikosti s ostřím o délce 20 cm ze série KAI Shun Classic.
Vykosťovací nůž s ostřím o délce 15 cm ze série KAI Shun Classic.
Nůž čínského šéfkuchaře s ostřím o délce 18 cm ze série KAI Shun Classic. (Pozor, nezaměnovat nůž čínského šéfkuchaře za sekáček.)
Nůž malý loupací na zeleninu s rovným ostřím o délce 8,5 cm ze série KAI Shun Classic.
Stylová magnetická lišta z dubového dřeva je vhodná pro 4-6 kuchyňských nožů. Silné neodymové magnety zajišťují pevné držení nožů i přes dřevěný masiv. Rozměr lišty je 39 x 6,5 x 3 cm.
Šéfkuchařský nůž standardní velikosti s ostřím o délce 20 cm ze série KAI Shun Classic. Speciální model určen pro leváky.
Nůž na porcování masa s ostřím o délce 20 cm ze série KAI Shun Classic.
Nůž na chléb a pečivo s vlnkami a ostřím o délce 23 cm ze série KAI Shun Classic.
Velký šéfkuchařský nůž s ostřím o délce 25,5 cm ze série KAI Shun Classic.
Nůž steakový s ostřím o délce 12 cm ze série KAI Shun Classic.
Nůž malý univerzální s ostřím o délce 10 cm ze série KAI Shun Classic.
Větší Santoku nůž na zeleninu s ostřím o délce 19 cm ze série KAI Shun Classic.
Santoku nůž na zeleninu standardní velikosti s protlačovanou čepelí a ostřím o délce 18 cm ze série KAI Shun Classic.
Šéfkuchařský nůž standardní velikosti s protlačovanou čepelí a ostřím o délce 20 cm ze série KAI Shun Classic.
Plátkovací nůž standardní velikosti s protlačovanou čepelí a ostřím o délce 23 cm ze série KAI Shun Classic.
Nůž na rajčata s jemnými zoubky a ostřím o délce 15 cm ze série KAI Shun Classic.
Menší šéfkuchařský nůž s ostřím o délce 15 cm ze série KAI Shun Classic.
Nakiri nůž na zeleninu s ostřím o délce 16,5 cm ze série KAI Shun Classic.
Velký pružný plátkovací nůž s ostřím o délce 30 cm ze série KAI Shun Classic.
Japonský vykosťovací nůž Gokujo s ostřím o délce 15 cm ze série KAI Shun Classic.
Menší pružný filetovací nůž s ostřím o délce 18 cm ze série KAI Shun Classic.
Dárkový set KAI DMS-200 oceníte při každém servírování pečeně nebo grilování. Sada se skládá z nože na porcování masa DM-0703 a servírovací vidličky DM-0709. Dodáváno v elegantní dřevěnné kazetě.
Malý plátkovací nůž s ostřím o délce 18 cm ze série KAI Shun Classic.
Stylová magnetická deska z dubového dřeva je vhodná pro 6-8 kuchyňských nožů. Silné neodymové magnety zajišťují pevné držení nožů i přes dřevěný masiv. Rozměr desky je 34 x 27 x 14 cm.
Japonské nůžky do kuchyně KAI SHUN jsou určené ke stříhání veškerých bylinek. Nůžky mají perfektně vybroušené ostří o délce 5 cm a komoru pro rychlé oholení bylinek s pevným stonkem (např. rozmarýn).
Šéfkuchařský nůž standardní velikosti s ostřím 20 cm ze série KAI Shun Classic a v provedení rukojeti WHITE.
Nůž malý univerzální s ostřím 9 cm ze série KAI Shun Classic a v provedení rukojeti WHITE.
Nůž univerzální s ostřím 15 cm ze série KAI Shun Classic a v provedení rukojeti WHITE.
Plátkovací nůž standardní velikosti s ostřím 23 cm ze série KAI Shun Classic a v provedení rukojeti WHITE.