Tento eshop používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýze návštevnosti súbory cookie.

viac informácií 		Prijať všetky cookies Podrobné nastavenia
Prijať zvolené cookies
> >>>>ZANMAI série do 2025

ZANMAI série do 2025

Výrobcovia

Informace o produktech

Nabídka služeb

ZANMAI série do 2025
Doprodej původních sérií nožů, které byly v roce 2025 nahrazeny korespondujícími sériemi s malými výrobními změnami a nesoucí ve svém identickém názvu symbol římské trojky "III".

ZANMAI série do 2025 45 produkty

Podkategórie

  • MODERN Molybdenum
    MODERN Molybdenum
    Profesionálne kuchynské nože ZANMAI z modelovej rady MODERN vynikajú minimalistickým designom a maximálnou praktičnosťou. Konštrukcia Full-tang (nôž je z jedného kusu) zaisťuje perfektné vyváženie a odolnosť noža. Čepeľ je vyrobená z japonskej ocele AUS-8A (C-0.8%, Cr-13.5%, Mo-0.25%, V-0.2%), ktorá je svojimi vlastnosťami ideálna voľbou pri výrobe kvalitných rezných nástrojov. Vďaka kaleniu čepele na tvrdosť 58±1 HRC je ostrie veľmi odolné proti opotrebeniu. Dokonale vybrúsené ostrie Hamaguri Vám poskytne úžasnú kontrolu nad rezom. Elegantná rukoväť je vyrobená z čierneho laminovaného dreva Pakka, ktorá tak ako celý nôž opäť vyniká svojou odolnosťou. Na konci rukoväte sa pýši vygravírované logo ZANMAI vyleštené do zrkadlového efektu.
  • CLASSIC Damascus Black
    CLASSIC Damascus Black

    Série nožů CLASSIC DAMASCUS BLACK kombinuje krásu damascenské oceli s čistým designem rukojetí z černého dřeva Pakka. Ergonomicky tvarované rukojeti série CLASSIC skvěle padnou do ruky a zajišťují perfektní vyvážení nože. Čepele těchto nožů jsou ukované z 32 vrstev damascenské oceli a jádra z tradiční japonské oceli VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%). Ocel je zakalena na tvrdost 61±1 HRC a nože tedy drží velmi dlouho svoji ostrost. Díky Full-tang konstrukci (rukojeť a čepel jsou z jednoho kusu oceli) je nůž velmi odolný. Standardem jako u jiných řad nožů ZANMAI je perfektně vybroušené ostří a gravírované logo se zrcadlovým efektem na konci rukojeti.

  • CLASSIC Damascus Corian
    CLASSIC Damascus Corian
    Séria nožov CLASSIC DAMASCUS CORIAN se vyznačuje svojim nezameniteľným designom. 33-vrstvá damascenská oceľ skĺbi svoju krásu s eleganciou rukoväte z bieleho Corianu. Corian je zmesou prírodných minerálov a čistého akrylového polymeru. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou hygienickými vlastnosťami a dokonalým vzhľadom. Čepele týchto nožov sú ukované z 32 vrstiev damascenskej oceli a jadra z tradičnej japonskej ocele VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%). Oceľ je zakalená na tvrdosť 61±1 HRC a nože tak držia veľmi dlho svoju ostrosť. Díky Full-tang konštrukcii (rukoväť a čepeľ sú z jedného kusu ocele) je nôž dokonale vyvážený a je veľmi odolný. Štandardom ako aj u iných radov nožov ZANMAI je perfektne vybrúsené ostrie Hamaguri a gravírované logo so zrkadlovým efektom na konci rukoväte.
  • CLASSIC PRO Damascus Flame
    CLASSIC PRO Damascus...
    CLASSIC PRO DAMASCUS FLAME je vo svete veľmi populárna rada japonských nožov ZANMAI. Základom týchto nožov sú čepele z 33-vrstvej damascenskej ocele s jadrom z ocele VG-10 (známej taktiež ako super steel). Tvrdosť ocele je vysokých 61±1 HRC a zloženie C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%. Ostrie Hamaguri poskytuje perfektnú kontrolu rezu a väčššiu odolnosť proti otupeniu. Full-tang konštrukcia zaisťuje tak dokonalé vyváženie že nože môžete kľudne postaviť na výšku. Ergonomicky tvarované rukoväte sú vyrobené z červeného laminovaného dreva Pakka a drží pomocov troch nitov z nich jeden obsahuje štýlovú mozaiku. Koniec rukoväte s gravírovaným logom ZNAMAI je možné využiť na drvenie cesnaku a pod.
  • SUPREME Hammered
    SUPREME Hammered
    Séria SUPREME je vlajkovou loďou japonských nožov MCUSTA ZANMAI. Design nožov HAMMERED dáva na obdiv tradíciu v ručnej práci japonských nožiarskych majstrov. Tepané čepele sú vyleštené do zrkadlového efektu a vyzerajú vskutku unikátne. Ako materiál je použitý 33-vrstvý damašok s jadrom z japonkej ocele VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%) kalenej na tvrdosť 61±1 HRC. Jak je tomu zvykom u všech nožov ZANMAI , ostrie má konvexný tvar Hamaguri. Čepeľ je zakončená štýlovou záštitou z Alpaky (zliatina Nickel silver). Tento materiál vyniká antibakteriálnymi a antikoroznými vlastnosťami. Zaujímavá a veľmi praktická osemhranná rukoväť je vyrobená z červeného laminovaného dreva Pakka. Že sa jedná o výnimočný nôž podtrhuje dekoratívny nýt, ktorý je vyrobený zo špeciálneho materiálu používaného pri výrobe hudobných nástrojov. V rámci našej distribúcie sme ako bonus nechali každý nôž zo série SUPREME zabaliť do darčekovej drevenej kazety (štandartným balením býva iba papierová škatuľka).
  • BEYOND
    BEYOND
    Série BEYOND je novinkou japonské značky MCUSTA ZANMAI pro rok 2020. Beyond nahrazuje původní řadu Twisted a ponechává si z ní moderní rukojeti ve tvaru krouceného osmihranu. Ty jsou vyrobeny ze dřeva Hinoki a zakončeny stylovou záštitou z broušené Alpaky. V rukojeti samozřejmě nechybí ozdobný nýt s mozaikou jak už to u kuchyňských nožů ZANMAI bývá. Na čepel je zcela nově použit třívrstvý sendvič složený z vnějších vrstev nerezové oceli a jádra z uhlíkové oceli Aogami Super (Super Blue Steel), která dosahuje tvrdosti 62-63 HRC. Každý nůž je zabalen do dřevěné dárkové kazety s mašlí.
  • ULTIMATE Aranami
    ULTIMATE Aranami

    Nože ze série ULTIMATE ARANAMI jsou od roku 2016 nejvyšší řadou kuchyňských nožů značky MCUSTA ZANMAI. Nože mají krásné osmihranné rukojeti z červeného laminovaného Pakka dřeva. Jak záštita, tak konec rukojeti jsou vyrobeny z Alpaky, slitiny niklu a stříbra, která vyniká svými antikorozními a antibakteriálními vlastnostmi. Rukojeť je zdobena speciálním dekorativním nýtem, který se jinak používá při výrobě hudebních nástrojů. Damašková čepel nože se skládá z 32 vrstev ocelí VG10 a VG2 bez jádra (jednotlivé vrstvy prochází celou čepelí až do ostří). Ocel je kalena na tvrdost 61±1 HRC. Nádherná kresba na čepeli nože připomíná rozbouřené moře. Odtud také vznikl název série ARANAMI (rozbouřené vlny). Nože této řady jsou dodávány v dárkové dřevěné kazetě. ARANAMI je možné zakoupit pouze u autorizovaných distributorů značky MCUSTA ZANMAI.

na stranu
Zobraziť 1 - 30 z 45 položiek
Zobraziť 1 - 30 z 45 položiek